Die Kulinarik Venedigs sowie die Esskultur wurde durch den Handel mit fernen Ländern und dem Fischreichtum der Gegend geprägt.
Venedig hat nicht nur einen eigenen Dialekt, sondern auch Chiceti und Bacari, eine gastronomische Eigenheit, die es wirklich nur hier gibt.
Ein Spaziergang durch die Gassen der Hauptstadt der Provinz Parma, in der Region Emilia Romagna, gleicht einem Slalom durch die Feinkostabteilung.
Ornellaia, Masseto, Sassicaia sind Namen, die auf der Zunge zergehen – kein Wunder, es sind die besten Weingüter in Bolgheri.
Wenn wir über Montalcino reden, müssen wir über seinen Wein reden: Brunello di Montalcino – König der toskanischen Rotweine.
San Gimignano ist aber auch für seinen Wein Vernaccia di Gimignano bekannt, der wohl der bekannteste Weißwein in der Toskana ist.
Tofana: Kulinarik genießen auf dem Bergmassiv wird dank des vielfältigen Angebots zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Das Val di Fiemme hat nicht nur Sport, Freizeit und Erholung zu bieten, sondern kann auch mit speziellen kulinarischen Genüssen aufwarten.
Der Wein in Cortona in der Provinz Arezzo ist in den letzten Jahren ein immer größerer Wirtschaftsfaktor geworden.
Mit dem Namen Terre di Pisa DOC werden die italienischen Rotweine aus der Provinz Pisa bezeichnet.
Die Kulinarik in Arabba lässt keinen Wunsch offen: In diesen drei sehr unterschiedlichen Restaurants werden Feinschmecker glücklich.
Aleatico ist eine Rotweinsorte. Man vermutet, dass es dies eine Mutation der gelben Muskatteller-Rebe ist.
In der Region zwischen Bergamo, Brescia und Lago d‘Iseo wird ausschließlich der sehr begehrte „Franciacorta“-Wein produziert.
In der Provinz Treviso zwischen Conegliano und Valdobbiadene liegt der Geburtsort des perlenden Weins.
In den letzten Jahren ist Alta Badia in Südtirol zu einer absolut touristischen Topdestination in Sachen Gastronomie geworden.
Heute ist Italien das einzige Land in dem in jeder Region gewerblich Wein angebaut wird. Die Geographie erstreckt sich dabei von Norden mit Südtirol bis nach Sizilien im Süden. In 20 Regionen wird traumhafter Wein produziert. Geschichtlich gesehen gehört Italien mit zu den ältesten Weinbau-Ländern. Die Anfänge gehen bis weit in die Antike zurück. In […]
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