Friaul Julisch Venetien Reise Triest

Triest – Stadt des Kaffees

Stephan Quinkertz 4 Jahren vor

Der Hafen von Triest war schon ab dem 18. Jahrhundert Freihafen für die Einfuhr von Kaffee. Aber in Triest reimt sich Kaffee auch mit Literatur. Es gibt zahlreiche und wunderschöne literarische Cafés, historische Lokale mit Retro- Charme, die von großartigen Autoren wie James Joyce, Italo Svevo, Umberto Saba aufgesucht wurden und auch heute noch bei Schriftstellern und Intellektuellen sehr beliebt sind.

Triest – Stadt des Kaffees: Welcher soll es sein?

Eine Kaffeepause in einem der historischen Cafés von Triest kommt fast einem Ritus gleich, an den man sich unbedingt halten sollte. Ein Vergnügen für das man auch einen eigenen Jargon beherrschen muss, denn hier nennt man den Espresso „Nero“, aber was in aller Welt ist denn nun ein „Gocciato“ oder ein „Capo in B“?

Welchen Kaffee bestellen?

Un Nero in B	Ein Espresso in einem Glas
Un Deca	Ein entkoffeinierter Espresso
Un Deca in B	Ein koffeinfreier Espresso im Glas
Un Capo	Ein Espresso Macchiato
Un Capo in B	Ein Espresso-Macchiato in einem Glas
Un Capo Deca	Ein entkoffeinierter Espresso Macchiato
Un Capo Deca in B	Ein entkoffeinierter Espresso Macchiato im Glas
Un Gocciato o Goccia	Ein Espresso mit einem Tropfen Milchcreme
Un Caffelatte	Ein Cappuccino