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Parma – Museo del Parmigiano Reggiano

Marlène Koethe 4 Jahren vor

Beitragsbild Das Parmesan Museum in Parma Emilia Romagna

Das Museo del Parmigiano Reggiano“, in der Region Emilia Romagna, ist 34 km von der malerischen Hauptstadt Parma entfernt. Es ist am besten mit dem Auto oder den Regionalzügen zu erreichen.

Das Museo del Parmigiano Reggiano und seine Besonderheiten

Das Museum selbst wurde in Form eines Parmesanleibes gebaut und führt den Besucher durch die unterschiedlichsten Stationen auf der er den berühmten Käsen besser und besser kennenlernt.

Es werden insgesamt über 120 Objekte ausgestellt die Geschichte der Herstellung des Käses ab dem 18. Jh. Beschreiben und den Besucher auf eine Zeitreise mitnehmen. Diese wird durch Originalfotos und Zeichnungen lebendig. Das Museum informiert den Besucher unter anderem über die Veränderungen in der Qualität der Milch sowie über die Kommerzialisierung des weltbekannten Käses.

Zudem wird auf die Wichtigkeit des Konsortiums „Consorzio del Parmigiano Reggiano“ bei der Qulitätskontrolle des Käses eingegangen.

Hier kommen Sie zur offiziellen Webseite des Museums!