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Genuss Getränke Kaffee

Café de Cuba

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Der “Café de Cuba” ist eine wunderbare Mischung aus Kaffee, Zuckerwasser, Rum, Mojito-Sirup und Milch, die sich am besten mit Freunden genießen lässt

Zubereitung

Geben Sie zwei Eiswürfel in einen Schüttelbecher. Bereiten Sie den Kaffee direkt in dem Schüttelbecher zu und fügen Sie Zuckerwasser, Rum und Mojito-Sirup hinzu. Schütteln Sie den Becher ca. 20 Sekunden, damit sich der Kaffee sofort abkühlt. Füllen Sie das Gemisch zusammen mit zwei Eiswürfeln in ein Longdrinkglas. Bereiten Sie Milchschaum zu und schichten Sie diesen vorsichtig mit einem Löffel auf das Getränk.

Zutaten für 1 Person:

  • 100 ml Kaffee
  • 10 ml Zuckerwasser (Mischverhältnis Zucker zu Wasser 1:1)
  • 20 ml weißer Rum
  • 20 ml Mojito-Sirup
  • 4 Eiswürfel
  • 50 ml Milch

Serviervorschlag

Wenden Sie eine Zitronenscheibe im Kaffeepulver und stecken Sie sie anschließend an den Glasrand.

Lust auf Italien: Juli/August

Cover: Titel - Lust auf Italien 3/2022

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