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Genuss Getränke Kaffee

Blue Cool

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Der “Blue Cool” ist eine wunderbare Mischung aus starkem Espresso, Curaçao oder Blue Curaçao Sirup und Zitronenlimonade mit einer sehr schönen Optik

Zubereitung

Füllen Sie ein Longdrinkglas bis knapp unter den Rand mit Eiswürfeln. Füllen Sie dann die Zitronenlimonade ein, bis das Glas ca. zwei Drittel gefüllt ist. Füllen Sie anschließend 10 ml Curaçao (alkoholhaltig) oder Blue-Curaçao-Sirup in das Glas. Bereiten Sie in einem separaten Gefäß einen Espresso mit der Wassermenge von 45 ml zu. Gießen Sie den heißen, frisch zubereiteten Espresso über einen Eiswürfel ins Glas. Gehen Sie dabei sorgfältig vor, um den Espresso nicht mit der restlichen Flüssigkeit zu vermischen. So erhalten Sie eine optisch sehr dekorative Schichtung im Glas.

Zutaten für 1 Person

  • 45 ml starken Espresso
  • Curaçao (alkoholhaltig) oder Blue Curaçao Sirup
  • Zitronenlimonade
  • Eiswürfel

 

Lust auf Italien: Juli/August

Cover: Titel - Lust auf Italien 3/2022

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